Ingredientes:
- Pan de molde para torrijas o pan del día anterior
- Huevos
- Leche
- Aceite
- Azúcar
- Canela
Elaboración:
Se corta el pan en rebanadas (si no viene ya cortado) de 1 cm de grosor aproximadamente. Se mojan en la leche para después pasarlo por el huevo. Freír en abundante aceite caliente y pasárlas por el azúcar mezclada con un poco de canela.
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