Ingredientes:
- Espaguetis
- Sal
- Ajo picado
- Pimienta
- Bacon en tiras
- Huevos ( 1 por persona)
- 1 brik pequeño de nata líquida
- Queso parmesano rallado
Elaboración:
Se cuecen los espaguetis en agua con sal. En una sartén se dora el ajo con el bacon, cuando esté listo se le añaden los espaguetis y se mezclan un poco. En un bol grande se baten los huevos, se le añade la nata líquida. un poco de sal, pimienta y queso parmesano. Cuando los espaguetis estén bien calientes se vierten en el bol y se mezcla todo.
Es importante que los espaguetis estén bien calientes antes de echarlos en el bol, para que el huevo se haga y se forme la salsa.
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